Если ищете в магазинах классический хлебный квас, нужно понимать, как его отличить от имитирующих квас напитков. Какой у хорошего магазинного кваса должен быть состав, стоит ли бояться пены и осадка и какой срок годности у наиболее натурального напитка – читайте на «ФедералПресс».