سرکه انگبین، یا همان سکنجبین، یکی از نوشیدنیهای خاص و محبوب ایرانی است که به دلیل خواص بینظیرش به «نوشیدنی شاهانه» معروف است. این نوشیدنی سنتی از زمانهای قدیم مورد توجه طبیبان قرار داشته و به دلیل استفاده از ترکیبات طبیعی مانند عسل و سرکه، همچنان جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به نوشیدنیهای سالم و طبیعی دارد. برخی معتقدند سرکه انگبین و سکنجبین متفاوت هستند، و این تفاوت ناشی از منشأ شیرینکننده این شربت است.