Este fue un gran año para la gastronomía mexicana, ya que Quintonil fue reconocido como el mejor restaurante de México por el Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 y la taquería El Califa de León recibió una estrella Michelin.
Y una de las personas que aprovechó para ir a comer o cenar en la Ciudad de México fue Sandra Cuevas, la exalcaldesa de Cuauhtémoc, quien acudió a restaurantes de mariscos, taquerías y hasta pozolerías en este 2024.
En esta ocasión, la política optó por ir a negocios locales, lo que fue diferente al año pasado, ya que fue a lujosos establecimientos de la capital, tal como el restaurante Cuerno en Polanco al cual acudió en compañía de Adrián Ruvalcaba.
“Primero el diente, luego el pendiente” A lo largo de este año, la exalcaldesa aprovechó sus redes sociales para compartir con sus seguidores cuáles fueron sus lugares favoritos para ir a comer. Aquí te dejamos un breve recuento.
Durante las actividades por el Operativo Diamante remasterizado, que se llevaron a cabo en enero, Sandra Cuevas fue a comer al Califa de León, una de las taquerías más famosas de la Ciudad de México de este año.
Esto se debe a que le dieron una estrella Michelín, un reconocimiento que solo le es otorgado a los mejores restaurantes del mundo; en esa ocasión la política pidió el clásico taco de bistec con la tortilla de maíz hecha a mano.
Los precios del Califa de León son de 90 pesos en promedio, además las bebidas tienen un costo de 33 pesos. La dirección es Avenida Ribera de San Cosme, en el número 56, Colonia San Rafael, alcaldía Cuauhtémoc.
Durante las visitas que Sandra Cuevas realizó a los mercados de la Ciudad de México, acudió a comer antojitos mexicanos al establecimiento llamado Las pisadas de King Kong.
Se trata de un local ubicado dentro del Mercado Río Blanco, ubicado en la calle oriente 91 y calle oriente 95, colonia Mártires de Río Blanco, alcaldía Gustavo A. Madero.
@sandracuevas_ Visitando los mercados de la #GustavoAMadero y deleitándome en la "Las pisadas de King Kong", comida orgullosamente mexicana que ha alcanzado fama internacional. ¡ConsumeLoLocal, lo mejor está en lo tradicional! #SandraCuevasSenadora
♬ sonido original - Sandra Cuevas
En este se pueden encontrar preparaciones como pechugas empanizadas, enchiladas verdes, tacos dorados, pozole, quesadillas y las clásicas ‘pisadas’, el cual es un sope de gran tamaño con proteína, queso y otros complementos. Comer en las ‘Pisadas de King Kong’ tiene un costo promedio de 120 pesos.
Además de este local, Sandra Cuevas acudió a comer al Mercado de Xochimilco en donde probó unos tacos de carnitas con chile curado; además comió otros tacos con cebollas y nopales en el Mercado Benito Juárez.
En marzo, Sandra Cuevas aseguró que una de las mejores situaciones de las campañas electorales era acudir a comer a diferentes establecimientos y en aquella ocasión presumió su comida en las ‘Tortas gigantes Sur 12’.
Sandra Cuevas pidió una torta de milanesa y pierna; sin embargo, en este local se venden diferentes tortas como la clásica cubana con pierna, jamón, queso blanco, queso amarillo, milanesa, salchicha y queso de puerco; además de otros antojitos mexicanos.
Entre ellos pozole, tostadas y flautas, además de aguas frescas. El precio de las ‘Tortas gigantes Sur 12’ es de 130 pesos en promedio y se encuentran ubicadas en el número 277 de la avenida Sur 12, casi en la esquina de Rojo Gómez, en la colonia Agrícola Oriental.
Luego de un año lleno de actividades políticas, Sandra Cuevas acudió a comer a ‘Ceviches y Aguachiles’ un establecimiento ubicado en Tlatelolco, específicamente en la calle Presidente Juárez, Lerdo 284; local número 23, en la alcaldía Cuauhtémoc.
En esta ocasión Sandra Cuevas pidió una torre de mariscos; sin embargo, ‘Ceviches y Aguachiles’ ofrece todo tipo de preparaciones al estilo de Mazatlán, hechas con pulpo, atún, pescado, camarones cocidos o curtidos y callo de hacha.
Comer en el restaurante al que fue Sandra Cuevas tiene un costo promedio de 400 a 500 pesos por persona; mientras que las bebidas con y sin alcohol tienen un precio de hasta 80 pesos.
No cabe duda que Sandra Cuevas es ‘de buen diente’, ya que este año también fue a comer al ‘El Más Versátil’ un establecimiento en donde se ofrecen tacos de bistec, pechuga, longaniza, campechanos y de guisado, los cuales tienen precios de entre 28 a 38 pesos.
Además, ofrecen sandwiches, cuernitos y pan dulce por un precio máximo de 40 pesos; así como refrescos, los cuales cuestan 25 pesos. La taquería a la que fue Sandra Cuevas se encuentra ubicada en la avenida Morelos 81 esquina Abraham González, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.
Sandra Cuevas fue a comer al restaurante de Los Ángeles Azules a unos días de que acabara este 2024, se trata de la Pozolería Poctzin, en donde se ofrece el clásico pozole rojo, verde y blanco.
Además, venden quesadillas, tacos de carnitas, enchiladas, tacos dorados, así como preparaciones con pollo y carnes entre ellas arracheras y fajitas acompañadas de papas a la francesa, frijoles y nopales.
El precio de los platillos del restaurante de Los Ángeles Azules en la Ciudad de México es de 200 pesos aproximadamente; sin embargo, hay preparaciones de hasta 700 pesos como el Molcajete Poctzin con pechuga, bistec, costilla, chorizo, queso oaxaca, cebollitas y nopalitos.
La Pozolería Poctzin a la que fue Sandra Cuevas se encuentra ubicada en Calle Juan E. Hernández y Davalos número 35, colonia Algarín, alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.
