¿Hay algo que el romero no haga bien? Además de brindar grandes beneficios al cabello y la piel, tomar esta hierba aromática en infusión o agua puede impactar en la salud de manera positiva, ya sea como un remedio casero o para mantener un estilo de vida saludable.
Al igual que otras hierbas como el orégano, el laurel y los clavos de olor, el romero es una de las plantas que se consideran medicinales, de acuerdo con la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
El romero es un arbusto de hojas perennes, es muy aromático y crece de 0.5 a 1 metro de altura, aunque puede llegar a alcanzar los 2 metros, de acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición.
Aunque este suele usarse sólo para condimentar carnes, asados, guisos de pescado y salsas, tiene un buen aporte nutrimental, debido a que el romero cuenta con una gran cantidad de vitaminas y minerales.
La Fundación Española de Nutrición indica que esta hierba tiene fibra, calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, taninos, ácido rosmarínico, rosmaricina, folatos, tiamina, riboflavina, vitaminas A, C y B6.
Aunque, debido a que no se suelen ingerir grandes cantidades de romero en una dieta cotidiana, la hierba puede no tener un aporte significativo de nutrientes al cuerpo.
Debido a los componentes con los que cuenta la hierba, ésta puede aportar múltiples beneficios que van desde una mejor digestión hasta impactar positivamente en el estado de ánimo, según con algunos estudios científicos realizados.
A pesar de ello, es importante que consideres que en la mayor parte de los casos, se necesitan de muchas más pruebas e investigaciones para demostrar científicamente los efectos positivos del agua de romero en la salud.
¿Te sientes estresado? Una infusión de romero podría ser una de tus mejores opciones para combatir este estado de ánimo, ya que se ha demostrado que la hierba puede ser beneficiosa para la depresión y el malestar emocional.
Un estudio publicado en la revista Nutrients que analizó a 42 hombres japoneses que tomaron extracto de romero durante 4 semanas, encontró que la hierba mejoró la energía mental y la calidad del sueño.
La relación entre beber e inhalar los compuestos del té de romero y un buen estado de ánimo también está respaldada por una serie de artículos analizados por el sitio especializado Healthline.
No obstante, tanto este portal como Medical News Today indican que aún se requiere más evidencia que pueda comprobar esta relación, ya que las investigaciones son limitadas.
Un estudio publicado en la National Library of Medicine encontró que el romero puede tener efectos beneficiosos sobre la cognición, incluida la memoria y el aprendizaje, señala Medical News Today.
En otra investigación se encontró que la inhalación de aceite de romero estimulaba la actividad cerebral y uno más halló que tomar 500 miligramos de romero dos veces al día durante 1 mes mejoró la memoria y la calidad del sueño entre los estudiantes universitarios, de acuerdo con Healthline.
El romero es una buena fuente de antioxidantes, los cuales son importantes en una dieta saludable debido a que ayudan a proteger el cuerpo del daño oxidativo, el cual es el responsable de provocar enfermedades crónicas, de acuerdo con Healthline.
Entre los padecimientos que se pueden provocar por el estrés oxidativo se encuentran el cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2; así como el Alzheimer.
Un estudio publicado en la National Library of Medicine encontró que tener un efecto protector contra la progresión de la enfermedad; además Medical News Today indica que la aromaterapia con romero podría mejorar la función cognitiva en personas con Alzheimer.
A pesar de los beneficios, se necesitan más estudios sobre el tema, debido a que los resultados solo han sido prometedores en animales, de acuerdo con Medical News Today.
El agua de romero también es útil para reducir los niveles de azúcar en la sangre, de acuerdo con un estudio de la National Library of Medicine, por lo que ha sido asociado como una infusión benéfica para las personas que padecen diabetes.
Un estudio publicado en la revista Nutrients explica que el romero contiene polifenoles, los cuales tienen propiedades antihiperglucémicas, es decir, capaces de aumentar la sensibilidad de la insulina, de acuerdo con Beyond Type 2.
Healthline señala que los estudios en probetas y en animales sobre el romero han encontrado que el ácido carnósico y el ácido rosmarínico tienen efectos similares a los de la insulina, sin embargo, se requieren más pruebas.
Un estudio sobre el extracto de romero, publicado en la National Library of Medicine encontró que la hierba ayuda a promover la digestión, un equilibrio saludable de las bacterias intestinales y a reducir la inflamación.
Por este motivo, Healthline explica que el romero se usa para tratar la indigestión, en algunas ocasiones; no obstante, se necesitan más estudios y pruebas científicas para comprobar esta relación.
Beber agua de romero se considera bastante seguro; sin embargo, todo en exceso es malo y tomar demasiado de esta hierba puede provocar efectos secundarios como náuseas y vómitos, de acuerdo con la nutricionista Tatiana Zanin de Tua Saúde.
Healthline agrega que el romero puede interactuar de manera negativa con algunos medicamentos como:
Si estás tomando alguno de estos medicamentos, o cualquier otro, es recomendable acercarte a tu médico y preguntar si es seguro que consumas té o agua de romero.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) indica que consumir romero en dosis bajas es seguro; Mount Sinai recomienda consumir no más de 6 gramos de la hierba seca al día.
Para hacer agua de romero puedes agregar 5 gramos de hojas de la hierba a 250 mililitros de agua caliente, déjalas reposar de 5 a 10 minutos para extraer su sabor y cuela la infusión. Posteriormente deja enfriar.