(*) Seleccionamos de forma independiente todos los productos y servicios. Si hace clic en los enlaces que proporcionamos, podemos ganar una comisión.
¿Estás pensando en renovar tu cocina y buscas la encimera de gas perfecta? ¡No busques más! Hemos analizado diversas opciones en el mercado y seleccionamos las mejores por su diseño, funcionalidad y seguridad. Aquí te presentamos una lista de las encimeras de gas que destacaron por sus características excepcionales. ¡Sigue leyendo y descubre cuál es la ideal para ti!
Mejor para cocinas modernas: Hisense GG633B
Mejor para alta potencia: GASLAND GH60SF
Mejor versatilidad: TOPWISH AGS-002
Mejor para elegancia y funcionalidad: Cata CIB 6021 BK
Mejor para flexibilidad de gas: Candy Idea CHW6LBX/4U2
Mejor para gran capacidad: Cata LCI 9041 BK
Mejor para cocina asiática: Corberó CPCGY2303N
Mejor para cocinas compactas: Snowtaros Placa de Gas 4 Fuegos
Mejor en diseño moderno: Thermomate GHBG604
Lo primero que llama la atención del Hisense GG633B es su elegante superficie de cristal templado negro, que no solo aporta un toque moderno a la cocina sino que también es fácil de limpiar. Las rejillas de hierro fundido son robustas y permiten mover las ollas de un fuego a otro sin complicaciones.
El autoencendido integrado en los mandos hace que el encendido de los quemadores sea rápido y sencillo. Simplemente presiona y gira el mando con una mano, dejando la otra libre para manejar otros utensilios. Además, el sistema de seguridad GasStop corta el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente, proporcionando una capa adicional de seguridad.
El quemador wok es ideal para una cocción rápida y potente, gracias a su corona de gas de diseño único que calienta de manera uniforme. Esto permite cocinar una mayor variedad de alimentos en menos tiempo. Las otras dos zonas de cocción ofrecen flexibilidad para diferentes tipos de preparación.
Pros:
Contras:
La GASLAND GH60SF destaca por su robusta construcción en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y una fácil limpieza. Las rejillas de hierro fundido no solo son resistentes sino que también proporcionan estabilidad para cualquier tipo de olla o sartén, facilitando la movilidad entre los quemadores.
El encendido automático integrado en los mandos hace que encender los quemadores sea sencillo y eficiente, eliminando la necesidad de cerillas o mecheros. Cada mando permite un ajuste preciso del gas, y la indicación clara de las zonas de cocción mejora la usabilidad. Además, la placa es adaptable tanto para gas natural como para gas propano, lo que añade versatilidad.
Con una potencia total de 8 kW distribuida entre sus cuatro quemadores, esta placa ofrece una cocción rápida y uniforme. Es ideal para preparar una amplia variedad de platos, desde hervir a fuego lento hasta freír y sofreír. El dispositivo de protección contra llamas añade un nivel de seguridad extra, ya que corta el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente.
Pros:
Contras:
La TOPWISH AGS-002 es elegante con su diseño en vidrio templado negro de 8 mm de grosor, resistente a las manchas y al calor. Las rejillas de hierro fundido son robustas y aseguran la estabilidad de las ollas y sartenes durante la cocción. Este diseño no solo mejora la apariencia de la cocina, sino que también facilita la limpieza.
El encendido de los quemadores se controla mediante botones pulsadores, que permiten ajustes precisos y seguros del gas. La placa es compatible con gas natural y propano, lo que ofrece flexibilidad según las necesidades del usuario. Las boquillas de conversión a gas propano están incluidas, facilitando el cambio de tipo de gas.
Los cuatro quemadores, incluyendo un quemador wok de doble anillo y quemadores semirrápidos, proporcionan una potencia total de salida ideal para diversas técnicas de cocción. Desde hervir a fuego lento hasta saltear, esta placa maneja todas las tareas con eficiencia. El dispositivo de protección contra llamas corta el suministro de gas automáticamente si no se detecta una llama, asegurando la seguridad.
Pros:
Contras:
La Cata CIB 6021 BK tiene un sofisticado acabado en cristal negro, que no solo es visualmente atractivo sino también fácil de limpiar. Las parrillas de fundición proporcionan una base estable para las ollas y sartenes, evitando accidentes durante la cocción. Este diseño no solo mejora la funcionalidad de la cocina, sino que también añade un toque de elegancia.
El encendido electrónico integrado en el mando permite un uso sencillo y rápido, eliminando la necesidad de cerillas o mecheros. La distribución de los quemadores ofrece versatilidad en la cocción, permitiendo preparar diferentes platos al mismo tiempo. La entrada de gas está ubicada en la parte trasera derecha, lo que facilita la instalación en la mayoría de las cocinas.
La placa ofrece una potencia total de 6.25 kW, distribuida entre sus tres quemadores. El quemador de triple corona proporciona una cocción rápida y uniforme, ideal para platos que requieren alta intensidad de calor. Los quemadores semi-rápido y auxiliar ofrecen opciones de cocción más suaves y precisas. Esta versatilidad hace que la Cata CIB 6021 BK sea adecuada para una amplia gama de técnicas de cocina.
Pros:
Contras:
La Candy Idea CHW6LBX/4U2 destaca por su acabado en acero inoxidable, que no solo es elegante sino también resistente a las huellas. Las dos rejillas de hierro fundido garantizan una distribución uniforme del calor y una excelente resistencia a altas temperaturas. Además, son desmontables y fáciles de limpiar, incluso en el lavavajillas.
El encendido electrónico mediante mandos laterales independientes permite un uso fácil y seguro, eliminando la necesidad de encendedores adicionales. Esta placa es compatible con gas natural y puede adaptarse a gas butano, ofreciendo flexibilidad según las necesidades del usuario. La instalación viene configurada para gas natural, pero la conversión a gas butano es sencilla con la ayuda de un técnico especializado.
Con una potencia total de 7.2 kW, distribuida entre sus cuatro quemadores, esta placa proporciona un rendimiento eficiente para todo tipo de cocción. Los diferentes tamaños y potencias de los quemadores permiten cocinar una variedad de platos al mismo tiempo, desde hervir a fuego lento hasta freír y saltear. El sistema de seguridad en llama asegura que no haya fugas de gas accidentales, brindando tranquilidad durante la cocción.
Pros:
Contras:
La Cata LCI 9041 BK destaca por su elegante acabado en cristal negro, que no solo aporta un aspecto moderno a la cocina, sino que también facilita la limpieza. Las parrillas y quemadores de hierro fundido ofrecen durabilidad y una distribución uniforme del calor. Este diseño combina funcionalidad y estética, mejorando tanto el rendimiento como la apariencia de tu cocina.
El encendido electrónico integrado en el mando permite un uso fácil y seguro, eliminando la necesidad de encendedores adicionales. Los cinco quemadores ofrecen una gran versatilidad, permitiendo cocinar varios platos al mismo tiempo con diferentes niveles de potencia. La entrada de gas está ubicada en la parte trasera derecha, facilitando la instalación.
Con una potencia total de 11 kW distribuida entre sus cinco quemadores, la Cata LCI 9041 BK proporciona un rendimiento eficiente para todo tipo de cocción. El quemador de triple corona en el centro es ideal para cocción rápida y uniforme, mientras que los quemadores semi-rápidos, rápido y auxiliar permiten una cocción más precisa y suave. Las válvulas de seguridad aseguran que no haya fugas de gas accidentales, proporcionando tranquilidad durante la cocción.
Pros:
Contras:
La Corberó CPCGY2303N tiene un acabado en vidrio templado negro, que añade un toque moderno y sofisticado a cualquier cocina. Las parrillas de hierro fundido no solo garantizan durabilidad sino también una distribución uniforme del calor, lo que es crucial para obtener resultados de cocción óptimos. La integración de una zona Wok especial es perfecta para los amantes de la cocina asiática, proporcionando una gran versatilidad en tus preparaciones culinarias.
Esta placa está diseñada para facilitar la vida en la cocina. Los mandos son intuitivos y el encendido es sencillo, permitiendo ajustar la llama con precisión. La inclusión de una válvula de seguridad y la función de desconexión automática aseguran un uso seguro, evitando cualquier riesgo de fugas de gas. Además, su diseño compacto y elegante la hace adecuada para cualquier tipo de cocina, desde las más tradicionales hasta las más contemporáneas.
Con una potencia total de 7 kW, la Corberó CPCGY2303N ofrece un rendimiento excepcional. El quemador Wok proporciona un calor intenso ideal para salteados rápidos, mientras que los otros dos quemadores permiten una cocción controlada y precisa. Esta placa es perfecta tanto para hervir agua rápidamente como para cocer a fuego lento tus guisos favoritos, adaptándose a todas tus necesidades culinarias.
Pros:
Contras:
La placa Snowtaros está construida con acero inoxidable, lo que le confiere resistencia a la corrosión y altas temperaturas, además de facilitar su limpieza. Los quemadores sellados y las rejillas de hierro fundido garantizan una distribución uniforme del calor y una mayor durabilidad. El diseño empotrable permite integrarla perfectamente en cualquier cocina, aportando un aspecto moderno y elegante.
Esta placa de gas está diseñada para ser fácil de usar y adaptable a diversas necesidades culinarias. El encendido eléctrico y las perillas giratorias facilitan el ajuste de la llama, mientras que las opciones de suministro de gas (natural y propano líquido) proporcionan flexibilidad. El tamaño estándar de la placa y el recorte permiten una instalación sencilla en diferentes espacios.
El diseño de la Snowtaros incluye características de seguridad avanzadas, como la posibilidad de cambiar las boquillas para adaptarlas al tipo de gas disponible. Aunque no incluye un regulador de presión, es compatible con reguladores tanto de gas natural como de propano, lo que garantiza un uso seguro y eficiente.
Con una potencia total de 7,05 kW distribuida entre sus cuatro quemadores, la Snowtaros ofrece un rendimiento excelente. Los diferentes niveles de potencia permiten cocinar una variedad de platos con la temperatura adecuada, desde hervir agua rápidamente hasta cocer a fuego lento. La placa se adapta a diversas necesidades culinarias, proporcionando una experiencia de cocina versátil y eficiente.
Pros:
Contras:
La Thermomate GHBG604 con una superficie de cristal negro, lo que no solo mejora la estética de cualquier cocina, sino que también facilita la limpieza. Los quemadores de hierro fundido proporcionan una excelente durabilidad y estabilidad, asegurando una distribución uniforme del calor.
La placa Thermomate GHBG604 es fácil de usar gracias a sus perillas de control intuitivas y el encendido electrónico. La posibilidad de conversión entre gas natural y GLP ofrece flexibilidad, lo que la hace ideal para diversas situaciones, desde cocinas domésticas hasta vehículos como autocaravanas.
La seguridad es una prioridad en el diseño de esta placa. El sistema de fallo de llama por termopar asegura que el gas se corte automáticamente en caso de que la llama se apague accidentalmente, lo que reduce el riesgo de fugas de gas. Las perillas de control están diseñadas para evitar el encendido accidental, protegiendo así a los niños y garantizando un uso seguro.
Con una potencia total de 8,0 kW, la Thermomate GHBG604 proporciona suficiente calor para diversas tareas culinarias, desde cocinar a fuego lento hasta freír y hervir. Los quemadores distribuyen el calor de manera uniforme, mejorando la eficiencia y la calidad de la cocción.
Pros:
Contras:
Producto | Dimensiones | Material | Zonas de Cocción | Tipo de Gas | Rejillas |
Hisense GG633B | 60 cm de ancho | Cristal templado negro | 3 | Natural | Hierro fundido |
GASLAND GH60SF | 60 cm de ancho | Acero inoxidable | 4 | Natural y Propano | Hierro fundido |
TOPWISH AGS-002 | 51,1 x 59 x 10,5 cm | Vidrio templado y hierro fundido | 4 | Natural y Propano | Hierro fundido |
Cata CIB 6021 BK | 59 cm de ancho | Cristal negro | 3 | Butano | Fundición |
Candy Idea CHW6LBX/4U2 | 60 cm de ancho | Acero inoxidable | 4 | Natural y Butano | Hierro fundido |
Cata LCI 9041 BK | 87,4 x 52 x 10 cm | Cristal negro | 5 | Natural | Hierro fundido |
Corberó CPCGY2303N | 51 x 60 x 10 cm | Vidrio templado y hierro fundido | 3 | Butano | Hierro fundido |
Snowtaros Placa de Gas 4 Fuegos | 51 x 60 x 9 cm | Acero inoxidable | 4 | Natural y Propano | Hierro fundido |
Thermomate GHBG604 | 58 x 50 x 10 cm | Vidrio negro y hierro fundido | 4 | Natural y GLP | Hierro fundido |
Comprar una encimera de gas puede ser una decisión complicada, pero estamos aquí para ayudar. En mi experiencia, elegir la encimera adecuada no solo mejora la funcionalidad de tu cocina, sino que también puede hacer que cocinar sea más agradable. Aquí te presentamos una guía detallada para facilitar tu elección.
No te pierdas: Las mejores campanas extractoras
Antes de hacer una compra, es crucial tener en cuenta varios factores que influirán en tu satisfacción a largo plazo. Aquí desglosamos los aspectos más importantes:
El tamaño es un aspecto esencial. ¿Tienes suficiente espacio en tu cocina? Las encimeras de gas vienen en varias dimensiones, así que mide el área disponible antes de decidir. En mi opinión, es mejor optar por una encimera que se adapte perfectamente a tu espacio sin comprometer el área de trabajo.
Los quemadores son el corazón de cualquier encimera de gas. Dependiendo de tu estilo de cocina y frecuencia de uso, podrías necesitar más quemadores. Por ejemplo:
La durabilidad de tu encimera de gas depende en gran medida de los materiales utilizados en su construcción. Los materiales comunes incluyen:
La seguridad debe ser una prioridad. Busca características como:
A nadie le gusta pasar horas limpiando la cocina. Elige una encimera que sea fácil de mantener. Las encimeras de acero inoxidable y vidrio templado suelen ser más fáciles de limpiar. Además, los quemadores desmontables facilitan la limpieza de las áreas difíciles de alcanzar.
Quizá te interese: Los mejores hornos calidad precio
El precio es un factor decisivo, pero recuerda que lo barato a veces sale caro. Invierte en una encimera de buena calidad que venga con una garantía sólida. Esto no solo te da tranquilidad, sino que también asegura que tendrás soporte en caso de problemas.
Al explorar las opciones para encimeras de gas, descubrirás que hay varios tipos disponibles, cada uno con sus ventajas y desventajas. A continuación, te presentamos una descripción detallada de los tres tipos principales:
Las encimeras empotrables son una opción popular para aquellos que buscan una solución permanente y estéticamente agradable. Estas encimeras se integran directamente en la superficie de trabajo de la cocina, ofreciendo un aspecto limpio y ordenado.
Ventajas:
Desventajas:
Las encimeras portátiles son ideales para quienes necesitan flexibilidad y movilidad. Estas encimeras son fáciles de instalar y mover, lo que las hace perfectas para apartamentos, campings o casas de vacaciones.
¿Quieres cocinar más sano? Mirate estas freidoras de aire
Ventajas:
Desventajas:
Diseñadas para chefs y cocinas de alto rendimiento, las encimeras profesionales ofrecen características avanzadas y mayor potencia. Son una excelente opción para quienes toman la cocina en serio y desean un equipo de alta calidad.
Ventajas:
Desventajas:
Instalar y mantener adecuadamente tu encimera de gas es crucial para asegurar su rendimiento óptimo y prolongar su vida útil. Aquí te ofrecemos algunos consejos prácticos:
Una instalación adecuada es fundamental para el funcionamiento seguro y eficiente de tu encimera de gas. Aquí hay algunos puntos clave a considerar:
El mantenimiento regular es esencial para mantener tu encimera en buenas condiciones y funcionando de manera segura. Aquí tienes algunos consejos prácticos:
Incluso con el mejor cuidado, pueden surgir problemas. Aquí te damos algunas soluciones para problemas comunes:
Cuando se trata de elegir una encimera de gas para familias grandes, hay varios factores que debes tener en cuenta. La clave está en encontrar un equilibrio entre tamaño, número de quemadores y funcionalidades adicionales.
En mi opinión, una encimera de gas empotrable con múltiples quemadores y características de seguridad adicionales sería la mejor opción para una familia grande, ya que combina funcionalidad y seguridad.
Mantener tu encimera de gas limpia no solo mejora su apariencia, sino que también garantiza su buen funcionamiento y seguridad. Aquí te ofrecemos algunos consejos prácticos para limpiar tu encimera de gas:
Consejo: Limpia tu encimera después de cada uso para evitar la acumulación de grasa y restos de alimentos, lo que facilitará el mantenimiento a largo plazo.
Si un quemador de tu encimera de gas no enciende, no te preocupes. A menudo, este problema puede solucionarse fácilmente con algunos pasos sencillos:
La duración de una encimera de gas de buena calidad puede variar según el uso y el mantenimiento, pero en general, se espera que dure entre 10 y 15 años. Aquí hay algunos factores que pueden influir en su longevidad:
En mi experiencia, invertir en una encimera de alta calidad y cuidarla bien puede garantizar que te sirva eficientemente durante muchos años.
La elección entre una encimera de gas, vitrocerámica o una placa de inducción depende de tus necesidades y preferencias de cocina. Cada tipo tiene sus propias ventajas y desventajas:
En mi opinión, si buscas precisión y un control directo sobre la cocción, una encimera de gas es la mejor opción. Sin embargo, si la limpieza y la eficiencia energética son tus prioridades, considera una encimera de inducción. La vitrocerámica puede ser un buen punto intermedio, combinando estética y facilidad de limpieza.
En calidad de Afiliado de Amazon, podemos obtener ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.