Обычная ситуация: дневное количество калорий сокращено, из рациона якобы убраны углеводы и фастфуд и даже добавлена физическая активность, но вес не уходит или даже происходят прибавки. Человека, старательно работающего над собой какой-то период времени, такой расклад может сильно демотивировать, за этим последует самосаботаж и срыв. Все дело в недостатке знаний о нутриентном составе продуктов и неверных пищевых привычках. Нутрициолог Светлана Битт рассказала «ЭГ», какие продукты будут саботировать снижение веса.