Zbieranie grzybów to bardzo popularne hobby. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę z zagrożeń związanych ze zbieraniem grzybów w nieodpowiednich miejscach, takich jak okolice skupisk odpadów, zakładów produkcyjnych, rowów przydrożnych czy skraju lasu przy ruchliwych drogach. Te miejsca są potencjalnie niebezpieczne z powodu obecności metali ciężkich i innych zanieczyszczeń, które grzyby mogą wchłaniać z otoczenia.
