Ближайшим летом в России могут ввести цветовую маркировку продуктов в зависимости от уровня содержания соли, сахара и жирных кислот. Участие в проекте будет добровольным, сообщает ТАСС со ссылкой на Роспотребнадзор. В ведомстве уточнили, что красный цвет предназначен для продуктов, в котором вообще нет полезных жиров. Если в составе заменители того или иного типа, продукт будет жёлтого цвета. А если он полностью натуральный и содержит только полезные белки, жиры и углеводы – зелёного.
В рамках проекта в магазинах для маркированных продуктов будут отдельные полки.
