Добавить новость

В Жуковском на базе школы № 10 открыли творческое пространство для юных артистов

Загрутдинов: возле корпусов ЖК «Легенда» уложена тротуарная плитка

Началась выдача ключей в жилом доме на западе Москвы

Загрутдинов: завершаются строительно-монтажные работы в КДЦ в Северном Бутове





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Struggling Oakland pub reverses course with new chef, mobile bar

Starting out the year, it wasn’t clear whether Seawolf Public House, a neighborhood pub in Oakland’s Jack London neighborhood, would survive to see the summer.

The restaurant and bar had been hit by customers’ changing dining habits: People were eating at home more often, commuting to the area less frequently and avoiding the neighborhood because of concerns about crime. In a reversal of course, however, owner Monica Plazola announced July 8 that the pub was safe for now, following a new deal to rent the kitchen to Willie’s Kitchen, and a new venture into mobile bartending.

Willie’s Kitchen is the project of Willie Mendez, former executive chef at Luka’s Taproom. Before Mendez stepped forward, Seawolf’s survival was looking grim. Business remained slow in the early months of 2024, and in May, Plazola told staff members they’d likely have to close in July. Meanwhile, the building owners began working to find potential new tenants.

Since Luka’s Taproom closed in 2022, Mendez had been doing pop-ups with Willie’s Kitchen around Oakland, including at Binny’s Cocktail Lounge, but was looking for somewhere more permanent. Ultimately, he agreed to take over the kitchen at Seawolf.

Following a soft launch in June, Mendez aims to debut the restaurant’s full menu July 13. He’ll also continue to operate his catering business from the kitchen at Seawolf, serving up dishes like Korean wings, burgers, churros and fries.

Waitress Sofia Plazola delivers food to customers during a Trivia night at Seawolf bar in Oakland, Calif., on Wednesday, Feb. 7, 2024. (Ray Chavez/Bay Area News Group) 

“We’re going to do great things at this place and build upon what Seawolf has already created here,” Mendez says.

To further boost the pub’s prospects, Plazola is launching a mobile bar affiliated with Seawolf called Compass Rose Cocktails, which will offer bartending and drink catering at events.

“In this new delivery-based economy we’re in, a community pub like ours can only survive if we diversify. Now with four of five different revenue sources housed in one physical space, we’re hopeful that we can survive and thrive far into the future,” she says.

Details: Open from 11:30 a.m. to 10 p.m. Tuesday-Saturday and 10:30 a.m. to 8 p.m. Sunday at 350 Fourth St. in Oakland; seawolf.pub.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

300 бригад и около 290 единиц техники дежурят в Москве из-за непогоды

В Домодедове после ремонта открылось педиатрическое отделение № 2

В Москве на заводе собрали юбилейную 5000-ю остановку

Выставка собак всех пород состоится в «Крокурс-Экспо» 16–17 ноября

Музыкальные новости

«Москва преподносится в определенном свете за рубежом». В ЦСКА ответили, что беспокоило Пьянича перед приездом в РФ

Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»

Певица Натали Орли спела для самых ярких бизнес-леди России

Руководители российских компаний не готовы довериться нейросетям

Новости России

Итоги общероссийского рейтинга «ТОП 200 директоров по закупкам в строительном комплексе»

300 бригад и около 290 единиц техники дежурят в Москве из-за непогоды

В Домодедове после ремонта открылось педиатрическое отделение № 2

Персональный числовой код

Экология в России и мире

Гастроэнтеролог Садыков назвал 3 основные причины непреодолимой тяги к сладкому

Кровообращение на ногах восстанавливаю за 17 минут. Нашла в старом журнале эффективный способ

Туроператоры рассказали, где отдохнуть в России осенью и на Новый год, и раскрыли стоимость

Витамин В5: Боли в суставах и другие признаки нехватки пантотеновой кислоты

Спорт в России и мире

Джокович вышел в третий круг «Мастерса» в Шанхае

Гауфф обыграла Бадосу и стала первой финалисткой турнира WTA 1000 в Пекине

Синнер сделал предложение Калинской на вечеринке в Нью-Йорке. Россиянка согласилась

Александрова победила Кенин и вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Ухани

Moscow.media

Арестован экс-депутат Тверской гордумы за посредничество во взятке

Бывший возлюбленный зарезал сотрудницу салона сотовой связи

Золотая осень в Пулковском парке

Мари Краймбрери, Клава Кока, bearwolf и не только! Like FM устраивает звездный девичник











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Княжевская: в Люблине построят спорткомплекс с образовательным центром

Персональный числовой код

В Москве на заводе собрали юбилейную 5000-ю остановку

Звездопаду Дракониды в ночь на 9 октября не помешает Луна