Всем привет!!! Ну что же, обучение закончено, возвращаюсь в магазин. Вот поражает меня непонятный энтузиазм сотрудников. Этим очень заражаешься, именно не заряжаешься, а заражаешься. Мой пример, да и всех менеджеров кафе. Мы все на пятидневке, до 16-17-18. Определённые фото нужно сбрасывать после того, как оформится витрина с готовой едой вечером, около 17. Бариста присылают фото мне, я отправляю по 3-м группам. И начинается диалог, временами до 20-21...