8 картофельных драников 8 средних крепких помидоров 2 палочки сельдерея 200 гр слабосоленого лосося 1 большой качан салата латук 4 ст. ложки сметаны 4 чайные ложки хрена 2 ст.л. каперсов 2 маленькие луковички шалот несколько капель вурчестерширского соуса соль Этот салат - одно из любимых блюд, которое подается в известной в Баку сети кафе. 