Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Немного истории советского баночного пива, которая была весьма короткой, печальной, а сама тара доставила много головной боли сотрудникам Внешторга, Минпищепрома и пивным заводам. А также было много выговоров работникам и лишений премий.
Первым советским баночным пивом было "Золотое кольцо". Его разливали в банки к Олимпиаде-80 всего два пивзавода - Москворецкий пивзавод (где на банке была реклама Аэрофлота) и Моспиво (Бадаевский завод, который только варил само пиво, а разливалось оно на другом заводе, в Останкино).
С закупкой производственной линии и тары была весёлая песня, и вся эта история - очередной плюсик к раздолбайству партийного руководства.
Итак, за 5 лет до Олимпиады-80 Внешторг СССР закупает линию по розливу пива в ФРГ. Она была заточена под алюминиевые пивные банки. Наши не хотели отставать от западных трендов даже в пивной таре. Вот только появилась одна проблемка: ни один металлургический комбинат не мог изготовить алюминиевые пивные банки требуемого качества.
Линию розлива наши уже оплатили на тот момент. Хорошо что хоть вовремя отказались от оборудования для штамповки своих пивных банок. Металлурги, в общем, тогда сильно подвели.
Что делать? Внешторг СССР принимает решение затариться по полной программе пивными банками у японцев. Отстегнули, кстати, очень приличную сумму за них. Итог - банки от японского «Асахи» абсолютно не захотели «дружить» с немецким оборудованием! Размер ведь всегда имел значение! Почему сначала не купили пробную партию банок, а сразу затарились в больших объемах - непонятно. Но сразу видно, что Советский Союз в таких делах - щедрая душа!
До предстоящей Олимпиады-80 остается мало времени. Советские пищевики, дабы не упасть мордой в грязь перед иностранцами, в бешеном темпе ищут различные варианты производства банок. Нашли в итоге более-менее нормальный вариант: из отечественной жести (а почему бы и нет, с консервами то у нас всё нормально было) сваривали банку с прифальцованными крышкой и дном.
Минпищепром нашел решение, как наносить на лист жести двухкрасочную печать, а не просто наносить бумажную наклейку на банку. На тот момент это был серьезный успех! Вот только с лаком для внутреннего покрытия банок были проблемы, его не могли найти долгое время. Но всё равно в итоге нашли решение.
Следующая проблема - как открывать то банку? Етишкина жизнь, снова закупаемся у Запада, теперь уже крышки с просечным устройством для открывания. Закупили 30 тысяч штук. Посмотрели как всё выглядит, отдали пару образцов в Роспищетара, и там смогли наладить производство аналогичных крышек.
Вроде всё хорошо. Да только, жеваный крот, наша жесть ни черта не подходила под производство крышек. Её пришлось снова закупать за рубежом.
Ещё одна проблема: московский пивзавод варил то пиво, которое вообще не вписывалось под требования для металлической тары. Ладно, Бог с ним, запускаем пилотную партию, посмотрим, что народ скажет.
А народ переплевался с этого пива в новомодной таре. Во-первых, ЦЕЛЫЙ ЛИТР разливного Жигулевского стоил 44 копейки, в стекле - 40 копеек, а в металлической жести - целых 60 копеек (за 0,35 л!). За такую цену народ ждал не менее премиальное содержимое в банке. Но чувствовались посторонние химозные привкусы. Да и лак, который использовался во внутреннем покрытии, всё-таки давал неприятный аромат.
Олимпиада-80 уже на носу а тут новая беда - уже не работает импортная линия розлива. Специалисты из ФРГ прилетают в Москву и доводят её до ума. Немцы весьма удивились тому, что линия розлива была установлена на Останкинском заводе фруктовых вод.
Вообще, забавно у Моспива отпускалась эта баночная версия: Бадаевский пивзавод варил пиво, затем содержимое везли специальным "пивовозом" из нержавейки до Останкинского завода, а там уже разливали пиво по банкам. По такой схеме пиво уже на стадии транспортировки теряло свою органолептику (вкус и аромат).
С горем пополам но всё же на момент проведения Олимпиады-80 у Москвы было своё баночное пиво! Ведь понты дороже денег! Только запад использовал баночную тару для того, чтобы пиво дольше хранилось и не теряло свои вкусовые качества. Москве же на этот момент было наплевать, главное - порисоваться перед иностранцами, мол, у нас тоже есть баночное пиво!
По банкам всего было разлито 15 тыс. декалитров пива. Скромные цифры, причем одна только линия по розливу обошлась Советскому Союзу в 1 млн. долларов США (тех еще долларов!). Но тогда мы и деньги то не особо считали, ведь было всё, а чего нет - купим.
Был даже вот такой "Special Edition" для Аэрофлота!
После окончания Олимпиады-80 получили по ушам "по партийной линии", кого-то премии лишили, кто-то обошелся выговором. Проклятую немецкую линию розлива на Останкинском заводе демонтировали и перенесли на Москворецкий пивзавод. И всё, с тех пор советский народ больше не видел советского (и не только) баночного пива. Оно появится уже только в 90-х, но будет уже российским...
По материалам https://pulse.mail.ru/article/
