외식문화 기업 한솥도시락은 26년의 역사 동안 단 한 번도 가맹점과 분쟁이나 법적 소송이 없는 대기록을 갖고 있다. 현재 720여 개 가맹점과 함께 성장 중인 한솥도시락은 '한국적 프랜차이즈 비즈니스 성공 모델'로 꼽히고 있다. "따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다"는 기업이념을 단순히 슬로건에 그치지 않고, 실천으로 옮겼다. 특히 고객최우선주의 원칙은 식자재 소싱 노하우를 터득하고 경영의 효율화로 원가절감을 가져왔다. 가맹점과 협력업체의 이익을 우선 챙긴 후 가맹본부의 이익을 고려한다는 정책은 가맹점 창업 성공률이 가장 높고, ...
