Исследователи из Ноттингемского университета выяснили, что обычный кефир в сочетании с клетчаткой способен подавлять воспалительные процессы в организме эффективнее, чем популярные добавки с омега-3 жирными кислотами. Синбиотики — комбинация пробиотиков и пребиотиков — снижают маркеры воспаления на 250% лучше, чем рыбий жир.
