Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил лонг-лист лучших заведений 2024 года. Результаты объявят 24 октября.На премию в этом году претендуют 24 гастропроекта Перми:ACAFFE;BELKA;Caramella Bistro;INTERVIEW;Madame Zhu;MEDUZA Seafood & Wine;More More;Lemon Tree;Nami Izakaya;Nolan Wine & Kitchen;Novopomodoro;PokeRamen;Rob Roy;Red BBQ;Umami katiko,Usagi;«Гедонист»;«Дом Третьяковой»;«Искра и пламя»;«Лапшичная»;«Наири»;«Пермская кухня»;«РИСЛАПША»;«Чайка Zaza».В 2023 году ресторан Nolan Wine & Kitchen занял четвертое место среди заведений Центрального федерального округа, куда входит Пермь. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) – это ежегодные рейтинги лучших заведений страны. Она учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования жюри – профессионалов и экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.Кафе с морепродуктами в центре Перми сменит концепцию
