В марте средняя цена курятины охлажденной и мороженной в Пермском крае составила 206 рублей за килограмм продукта. Это на 23,3 % больше, чем за аналогичный период 2023 года (167 рублей), следует из данных Росстата. В России за аналогичный период времени стоимость килограмма куриного мяса выросла на 22 %, до 219 рублей. Высокий спрос на мясо в преддверии майских праздников привел к повышению оптовых цен, писал «Коммерсантъ». По информации издания, к концу апреля свинина и курятина в опте в среднем подорожали на 6 – 8 %. Однако, по мнению производителей мяса, рост является краткосрочным, который стабилизируется после праздничного периода. Ранее сообщалось, что в Пермском крае вновь подорожала продуктовая корзина.
Аналитик сделал прогноз по росту цен на май 2024 года
