Минтруд в своем письме от 29 февраля 2024 г. № 14-6/ООГ-1156 напоминает, что организация обязана предоставить сотрудникам в течении рабочего дня (смены) перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. Это установлено статьей 108 ТК РФ. Перерыв в рабочее время не включается. Конкретная продолжительность перерыва устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
