Жителям Брянской области объяснили причину подорожания сливочного масла. Она кроется прежде всего в нехватке сырья. Однако утреннюю заметку «Брянских новостей» некоторые брянские сайты, в том числе государственные, переписали так причудливо, что в подорожании масла обвинили Иран.
В действительности эта и другие страны помогают своими поставками.
С начала 2024 года стоимость продукта выросла более чем на 17 процентов. Рост цен на сырье и его нехватка стали основными причинами подорожания. К тому же растет спрос. Поставки масла из Ирана и Белоруссии помогли сдержать цены. Без них положение было бы гораздо хуже.
Однако только рост производства молока поможет бороться с ценами. В Брянской области за последние годы построены крупные фермы, это позволяет контролировать положение на рынке. Задача заключается в том, чтобы увеличивать число молочных ферм.
