Самые полезные для организма продукты - натуральные. Однако натуральные продукты быстро портятся. Не купили - всё, производитель или ритейлер в убытке. А что сейчас самое главное в торговле? Правильно: нажива. Это не скрывает даже один из весьма известных в России бизнесменов.
В общем, чтобы всё это вот не пропадало, на помощь призвали химическую промышленность.
Выяснилось, что молоко и молочные продукты, сделанные не из молока, а из пальмового масла, могут храниться месяцами, а шоколад из той же пальмы не тает и чуть ли не годами остаётся "свежим". Можно ещё сдобрить продукты консервантами, а также добавить антибиотиков. Ну, чтоб уж наверняка.
Чуть ли не еженедельно мы публикуем материалы о фальсифицированной или щедро сдобренной антибиотиками продукции.
А как-то по мировым СМИ прошла забавная новость, как в одной из европейских стран мужчина забыл купленный по случаю в известной сети фастфуда гамбургер. Случайно через год он этот гамбургер нашёл и удивился его свежести и сохранности.
Тогда он положил гамбургер под колпак и решил наблюдать. Наблюдения длились несколько лет - гамбургер оставался "нетленным"...
В общем, мы уже рассказывали, что в Ростове можно купить "нетленные" помидоры и "нетленное" сливочное масло. "Нетленные" гамбургеры и картофель фри тоже встречаются.
А на днях ростовчанка прислала нам фотографию вкладки творожной слойки, которую купила в одном из фирменных магазинов донской столицы. Эта слойка произведена в Ростовской области - в районе с хорошей сельскохозяйственной репутацией.
Но ростовчанку поразило, что срок хранения этой слойки при плюсовой температуре - 30 суток (!)
"Я полезла в интернет, - пишет Ирина М., - прочитала, сколько хранится творог, - двое суток. Максимум - 72 часа. Если в вакууме - до двух недель. Посмотрела, как долго может храниться выпечка с творогом. Три дня! А тут - месяц! Из чего же, интересно, сделана эта слойка?!"
Конечно, 30 дней в качестве срока хранения - это додуматься надо! Но если проверить, такой продукт, наверное, будет храниться и месяц, и год, и десять лет.
Как же так, спросите вы? Ведь на упаковке в его составе нет никаких консервантов!
Это да, сейчас контролирующие органы следят за тем, чтобы полный состав обязательно указывался на продукте. И он здесь указан! А в чём же тогда подвох?
Судя по промасленной этикетке, маргарина производители не пожалели. А из чего маргарин? То-то же! Стоит сказать, что значительная часть кондитерских маргаринов в России производится из... пальмового масла.
А из чего творог в этой слойке, если он хранится месяц при плюсовой температуре? Догадайтесь с трёх раз.
И самое интересное, что никто не заставляет указывать состав инггредиентов. Так нет ли здесь неявного обмана потребителей? К тому же указан даже... ГОСТ!
Самое скверное, что такого рода кондитерские изделия многие берут детям, больным людям, старикам. Думаю, что это полезно. А на самом деле такая "нетленка" не что иное, как медленный яд, постепенно разбалансирующий работу организма.
Остаётся брать с собой "волшебное стёклышко" и внимательно читать состав продукта, срок хранения и делать выводы.