Pour beaucoup, vacances rime avec barbecue. Délicieuses odeurs de viande grillée, les légumes, le tofu... on en aurait presque l'eau à la bouche. Cependant, on dit souvent que le barbecue, ce n'est pas bon pour la santé avec les substances cancérigènes dégagées par les fumées, et aussi le risque d'intoxication alimentaire. Alors, comment minimiser les risques ? - Prenez soin de vous, présenté par Alain Ducardonnet et Margaux de Frouville, sur BFMTV.
Chaque week-end, retrouvez votre chronique santé avec le Docteur Alain Ducardonnet et Margaux de Frouville sur BFMTV. Ensemble, ils vous donnent leurs meilleurs conseils et font le point sur les dernières avancées de la recherche.
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