Aujourd'hui, au menu, un plat à base de poisson : filet de merlu à la sauce soja. Vous aurez des haricots verts en accompagnement. Versez la sauce soja dans un bol et ajoutez quelques algues bio. Faites cuire les haricots verts, puis faites les sauter avec des abricots tout frais. Une fois la garniture prête, dressez le filet de merlu dessus et imbibez le tout avec la sauce soja. Reste à goûter... une vraie tuerie ! - Ma recette avec un chef, du mardi 6 août 2024, sur BFMTV.
Chaque jour, un visage de l’antenne réalisera des recettes estivales faciles à refaire à la maison avec un grand chef : Stéphanie Le Quellec, 2 étoiles au Michelin. Dîna Nikolaou, cheffe star de la télé en Grèce, Julia Sedefdjian, étoilée au Michelin à 21 ans...
