Одна из главных фишек предприятия - полутвердые и твердые сыры. Их здесь около 50 видов, на что идет примерно три четверти перерабатываемого сырья. Отличный спрос на "Черный граф" и "Венский" с ароматом топленого молока, "Арамель" с пажитником, а также сыры элитной группы "Маасдам" и "Мондегрин".