Сохранить белгородские черноземы — одно из направлений работы сотрудников управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Особенность рельефа Белгородской области в том, что более половины пахотных земель расположены на эрозионно-опасных склонах. Иногда на одном поле можно увидеть сразу несколько ложбин. Наиболее действенный метод борьбы с ними — залужение, то есть засевание смесью многолетних злаковых трав. Проводить подобные работы вменяется в обязанность землепользователей.
