В ближайшее время россиян ждет новый этап роста цен на продукты питания. Об этом своих соотечественников предупредил Дмитрий Востриков, занимающий пост исполнительного директора «Руспродсоюза». В среднем, нас будет ждать рост цен на 5-20% в зависимости от конкретного продовольственного товара. Рост цен ожидается не только в связи с недавним падением курса рубля, но и с распространением коронавируса. Пандемия привела к тому, что некоторые производители продуктов питания были вынуждены свернуть мощности. По словам Вострикова, Федеральная антимонопольная служба одобрила меры, предпринимаемые российскими поставщиками. Примерно на 20% вырастут цены на такие продукты, как кофе, консервы, чай и какао. Все эти товары преимущественно импортные, поэтому их подорожание произойдет из-за роста доллара. Продукты, которые производятся на территории России (макароны, мука и зерно), подорожают примерно на 10-15%. Среди причин, которые провоцируют рост стоимости этих товаров, поставщики отмечают растущие расходы на логистику. Недавно Александр Корбут, занимающий пост вице-президента Российского зернового союза, отмечал, что себестоимость производства хлеба выросла на 7%, торговые сети могут пойти навстречу покупателям и смягчить рост стоимости через отказа от собственной наценки.
