В Улан-Удэ среди осужденных, оставленных в следственном изоляторе г. Улан-Удэ для выполнения работ по хозяйственному обслуживанию, прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший повар». При проведении конкурса использовались ингредиенты, с которыми повара работают ежедневно в своей профессиональной деятельности, однако им было разрешено использовать различные специи и приправы.