Людям в возрасте обязательно нужно включать в рацион творог
Регулярное употребление творога способствует профилактике остеопороза и поддержанию мышечной массы, что очень актуально для человека в преклонном возрасте. Ближе к старости идет потеря кальция, а также начинает преобладать жировая ткань над мышечной массой, разъяснила Москве 24 Дарья Русакова, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Как рассказала эксперт, в твороге содержится много кальция и белка, аминокислот, а потому его приём в пищу способствует укреплению иммунитета. По мнению специалиста, достаточно употреблять творог два раза в неделю. Лучше всего готовить из него сырники и запеканки. Но можно и просто натуральный. Покупать стоит тот, где жирность составляет от двух до пяти процентов.
