С начала года в России подорожало молоко — как пастеризованное, так и стерилизованное — на 12%, сообщает агентство URA.RU со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз".
Средние цены в рознице составляют 82,3 рубля за килограмм пастеризованного молока и 104,4 рубля за килограмм стерилизованного, что на 12–12,7% выше, чем в 2023 году.
Эксперты отмечают, что молоко — товар первой необходимости, и его стоимость зависит от различных факторов, включая рост потребления и спроса на молочную продукцию.
Самообеспеченность страны молоком составляет около 86%, однако часть молока все равно импортируется из-за пределов России.
