Чтобы капуста радовала долгим сроком хранения, стоит внимательно подойти к выбору времени для сбора урожая.
Капуста — настоящая осенняя королева огорода и гордо сидит в грядках до последних дней октября. Это касается позднеспелых сортов, которые садоводы выращивают для зимнего запаса.
Кочаны могут сохраняться свежими аж до весны, указывает gorsite.ru.
Белокочанную капусту с поздними сроками созревания убирают позже других, но до начала устойчивого понижения температуры до минус пяти градусов.
Кроющие "королеву" листья начинают вянуть и прилегать к земле, верхушка кочана светлеет, а сам он становится твердым и плотным на ощупь. Это признаки зрелости.
Чтобы урожай во время хранения не портился, нужно создать подходящие условия. Наилучшее место хранения — погреб.
По лунному календарю, для сбора такой капусты выпадают такие октябрьские даты — 1, с 15 по 17, 20 и 21, с 26 по 24-е.
Ранее сообщалось, что нужно сделать садоводу на даче до первых морозов и после.
