Врач-диетолог, нутрициолог и терапевт, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова в интервью для Pravda.Ru поделилась рекомендациями о том, как выбирать безопасные и качественные сладости для детей.
Эксперт подчеркнула, что родители обычно знают о наличии у ребёнка пищевой аллергии. Однако стоит избегать сладостей с арахисом, натуральным или молочным шоколадом, а также продуктов с обилием консервантов и пищевых добавок. Чем меньше в составе консервантов Е и красителей, тем лучше, объяснила Белоусова. По её словам, ярко окрашивающие язык сладости даже с натуральными красителями создают нагрузку на детский организм.
Среди современных трендов популярностью пользуются «правильные сладости», например, мультизлаковые конфеты. Белоусова отметила, что такие изделия реже вызывают аллергию, но потребляют внимательного подхода. Если у ребёнка слабый кишечник или есть склонность к диарее, мультизлаковые конфеты могут усилить эти проблемы, а чтобы избежать запоров, необходимо потреблять достаточно жидкости, как чай или вода. Также важно изучить состав на наличие орехов, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Хорошими вариантами для детских подарочных наборов врач назвала мармелад, зефир, пастилу, маленькие безе без красителей, а также фруктовые чипсы. Она рекомендовала ограничить количество леденцов, так как их избыток способствует развитию кариеса, и напомнила о необходимости полоскать рот после употребления чрезмерно сладких продуктов.
Фрукты и орехи в шоколаде, по словам Белоусовой, допустимы при отсутствии аллергии, а для детей с аллергией на шоколад хорошей альтернативой могут стать такие же продукты в йогуртовой глазури.
Контроль качества продукции, как напомнила специалист, осуществляет Роспотребнадзор. Она порекомендовала родителям использовать официальный сайт ведомства, чтобы проверить состав и сертификацию продукта.
Белоусова добавила, что запрещённых ингредиентов в современном производстве сладостей практически нет, так как все добавки проходят регистрацию. При возникновении сомнений можно запросить у продавца сертификат на продукцию, сфотографировать его и проверить данные через сайт Роспотребнадзора.
В завершение эксперт обобщила основные моменты, которые важно учитывать при выборе сладостей для детей: качество продукции; содержание сахара; отсутствие аллергенов в составе; возраст ребёнка; адекватное соотношение цены и качества, так как высокая стоимость подарочных наборов не всегда оправдана.
Ранее врач Зарема Тен сообщила, что мытьё рук, закаливание и физкультура защитят детей от ангины.
