В «АиФ» в преддверии Первого российско-турецкого саммита по вопросам двустороннего развития торгово-экономических отношений столичные журналисты встретились с председателем секторального совета Ассоциации экспортёров свежих фруктов и овощей Турции Али Каваком.
Гранаты, мандарины, помидоры
Мандарины, море, олеандры, яркое солнышко — россияне давно привыкли к турецким берегам, многие из нас здесь проводят отпуск. И часть этого теплого праздника всегда хочется увезти с собой.
А потом ярким оранжем, сочным багрянцем, нежным абрикосом и ещё массой цветов и оттенков напоминает о себе Турция в хмурые осенние и зимние дни, когда видишь на прилавках горы цитрусовых, гранаты, помидоры, сладкий перец и прочие овощи и фрукты от турецких производителей. А цитрусовые ароматы, создавая ощущение лёгкости, бодрят и поднимают настроение.
«Россия в нашем экспорте, — рассказал господин Кавак, — занимает особое место: третья его часть отправляется именно на российский рынок. Мы стараемся досконально изучать вкусы и предпочтения ваших потребителей и отмечаем, что наша свежая продукция нравится, нам доверяют. Мы дорожим такой оценкой и делаем всё, чтобы продолжать держать марку».
По словам турецкого гостя, первый принцип экспортной политики его страны — забота о здоровье покупателей, этот постулат также распространяется на животных и окружающую среду страны, в которую поставляется пищевая продукция.
«Мы, — продолжил Али Кавак, — выращиваем сельхозпродукцию для других, как для себя, не видим разницы. Стараемся либо практически не применять пестициды, либо иногда использовать их в таких малых дозах, которые не вредят здоровью человека, животным и почве».
Дружба — история надолго
К этому спикер добавил, что турецкие производители — от самых крупных до самых мелких — регулярно следят за производственными новшествами в мире, обновляют собственное производство, стараясь улучшить всё, что от них зависит.
«Нам, — подчеркнул господин Кавак, — важно как здоровье собственной нации, так и граждан тех стран, куда мы экспортируем нашу продукцию. Могу заверить, что на экспортных каналах с Россией мы работаем особенно чутко и применяем даже более высокие стандарты, нежели к поставкам в Европу, хотя туда тоже уходит значительная часть экспорта. Это вопрос человеческих предпочтений, итог нашего давнего сотрудничества с вашей страной».
Председатель секторального совета Ассоциации экспортёров свежих фруктов и овощей Турции выразил надежду, что плодотворные отношения между его страной и Российской Федерацией будут оставаться таковыми ещё очень долгое время.
«Со своей стороны, — добавил Али Кавак, — могу сказать, что они будут продолжаться, на полпути друг друга не бросают. Мы обязаны сохранить эти отношения, чтобы передать их нашим детям. В дружбе и мирных связях нуждается как любой из нас, так и каждое государство. Дружба — это история надолго. Я сам люблю людей, а потому знаю, что с любовью жизнь становится лучше».
