Пермский край стал лидером по поставкам сушеных мухоморов в страны Америки и Азии, сообщает KP.RU.
В течение 2023 года этот российский регион экспортировал 5,65 тонны грибов в такие страны, как Киргизия, Филиппины и Соединенные Штаты.
Местный предприниматель Александр Закиров, отмечает, что интерес к этим грибам значительно возрос во время пандемии 2020 года, когда люди стали искать новые способы укрепления здоровья.
Покупателей интересуют как шляпки мухоморов, так и продукты на их основе: настойки, экстракты, мази. Некоторые даже употребляют небольшие количества молотых мухоморов в капсулах, полагая, что это помогает справиться с усталостью и повышает работоспособность.
Однако ученые подчеркивают, что нет научных доказательств лечебных свойств мухомора, а его ядовитость делает употребление грибов рискованным.
Так, доктор медицинских наук, профессор Пермского государственного медуниверситета Наталья Корягина подчеркнула, что при длительном применении токсичные вещества гриба накапливаются в организме и могут негативно сказаться на работе сердца, вызвать проблемы с дыханием, а также отразиться на репродуктивной функции и даже повлиять на генетику.
«Мухомор, кроме того, еще и очень опасная вещь для головного мозга. Не исключены угнетение сознания до уровня комы или наступление летального исхода. Мухоморы содержат яды и даже малые их дозы могут быть смертельно опасны», - предостерегла врач.
