Кофе и чай без добавок имеют очень низкую калорийность. Однако этот показатель сильно возрастает при использовании сахара, молока, взбитых сливок, ароматизированного сиропа, меда и других популярных добавок. Калорийность такого напитка уже может равняться по показателю с десертом.
Какая калорийность у различных видов кофе и чая?
Петербургский институт кофе и чая приводит калорийность одной порции популярных видов кофе:
Эспрессо (30 мл) — 2 ккал;
Фильтр-кофе (регуляр, 240 мл) — 2 ккал;
Фильтр-кофе (сифон, френч-пресс, 240 мл) — 5 ккал;
Айс-кофе (заваренный холодным способом, 240 мл) — 6 ккал;
Американо (180 мл) — 2,2 ккал;
Капучино (180 мл) — 30 ккал;
Растворимый гранулированный кофе (240 мл) — 65 ккал;
Латте (320 мл) — 135 ккал;
Моккачино (250 мл) — 394 ккал;
Растворимый кофе 3 в 1 (кофе, сахар и сливки, 240 мл) — 420 ккал.
Калорийность чашки чая (240 мл) следующая:
Черный — 2 ккал;
Зеленый — 2 ккал;
Травяной — 2 ккал;
Черный с лимоном — 3 ккал;
Ройбуш — 4 ккал;
С имбирем — 5 ккал;
Черный с молоком — 23 ккал;
С медом — 50 ккал.
Также следует учитывать, что каждая ложка белого сахара увеличивает калорийность напитка на 15 ккал, тростникового сахара — на 12 ккал. Если добавить в чай джем или варенье, то каждые 10 г этого продукта добавят к напитку 25 ккал.
Таким образом, калорийность чашки черного, зеленого или травяного чая сопоставима с калорийностью порции эспрессо или фильтр-кофе (регуляра). При этом большинство видов кофе с молоком, сиропом и другими добавками превосходят по калорийности чай с молоком или медом.
Источник: https://www.kofe.info/lib/kkal
