Рассказываем, какие правила питания действуют в течение последней недели Великого поста — Страстной.
Последняя неделя поста — Страстная. В 2024 году она приходится на 29 апреля — 4 мая. Это самая строгая и важная неделя Великого поста. Эти дни посвящены последним дням жизни Спасителя в мире земном, его распятию, страданиям, погребению. Ее называют не только Страстной, но и Великой — настолько важно ее место в сознании верующих.
Во время Страстной седмицы — православные должны держать самый строгий пост. Рассказываем, что можно и нельзя есть в каждый день Страстной недели.
Что нельзя есть
Как и весь Великий пост верующие должны воздерживаться от продуктов животного происхождения, таких, где содержится жир теплокровных животных: млекопитающих и птиц. Такие продукты называются скоромными. То есть нельзя употреблять в пищу:
Мясо млекопитающих и птиц
Молоко
Кисло-молочные продукты (кефир, ряженку, сметану, творог и другие продукты)
Сливочное масло
Яйца
Кроме скоромных продуктов не доступны также продукты постные отдельных категорий:
Рыба
Морепродукты
Растительное масло (почти все дни)
Вино
Что можно есть на Страстной неделе?
Великий понедельник, вторник, среда. Первые три дня Страстной недели рекомендуется соблюдать сухоядение. То есть можно съесть только овощи и фрукты, которые не проходили термическую обработку: салаты, протертые сырые супы, коктейли из фруктов, овощей и зелени на основе воды или растительного молока.
Можно также добавлять в пищу орехи, семена.
Единственный продукт, прошедший термическую обработку и разрешенный в дни сухоядения — хлеб. Обычно едят ржаной хлеб, в составе которого нет растительного масла.
В дни сухоядения рекомендуется один прием пищи, миряне могут добавить к нему небольшой перекус второй раз за день.
Великий четверг. Также этот день называют Чистым четвергом, так как в этот день принято убирать дом, печь куличи и красить яйца. Впрочем, печь и красить можно было все предыдущие дни, важно завершить приготовление праздничных угощений к пятнице, дню, когда вспоминают страдания Спасителя на кресте. В четверг можно приготовить себе горячие постные блюда и добавить в них немного растительного масла. Но нельзя пить вина и есть рыбу.
Великая пятница. Самый строгий день на этой неделе. День, который посвящен страданиям Христа на Голгофе. В Страстную пятницу не рекомендуется употреблять никакой пищи до выноса плащаницы во время службы. Это происходит около 14 часов. После чего постящиеся могут пить воду и есть обычный постный хлеб.
Великая суббота. В этот день можно приготовить постные горячие блюда. Но не разрешается добавлять к ним растительное масло. Впрочем, иногда постящимся разрешено выпить немного красного вина, разбавленного водой, для поддержания сил в последний день Великого поста. Но если удается обойтись без него — желательно это делать.
В Великую субботу в церквях освящаются пасхальные угощения, которые поставят на столы уже утром Светлого Воскресения, когда поста уже нет и все отмечают Пасху.