Участники СРО будут, в частности, разрабатывать и выдавать сертификаты качества организации, разрабатывать эмблемы (знаки) "Вино России", "Коньяк России" и наделять членов СРО правом использования таких эмблем при производстве вина, крепленого вина, игристого вина, коньяка, на 100% произведенных из винограда, выращенного в Российской Федерации.
Кроме того, согласно утвержденному документу, в перечне основных понятий, используемых в законе о виноделии, появился термин "коньяк" - винодельческая продукция с объемной долей этилового спирта не менее 40%, созданная из коньячного дистиллята, выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Под "коньяком России" понимается коньяк, на 100% произведенный из винограда, выращенного на российской территории.
Документ размещен на официальном портале правовой информации 2 июля 2021 года и вступает в силу со дня официального опубликования, говорится в информации ФГБУ "Центр Агроаналитики" по материалам gazeta.ru.