ФАО повысила прогноз по запасам зерновых в мире на конец 2021 года на 9,0 млн тонн по сравнению с данными за предыдущий месяц, когда запасы ожидались на уровне 811 млн тонн. Несмотря на этот пересмотр в сторону повышения, запасы зерновых в мире в сезоне
2020-2021 годов могут сократиться на 0,9% (7,6 млн тонн) по сравнению с уровнем начала сезона, в результате чего соотношение запасов зерновых к их потреблению снизится с 29,6% в сезоне 2019-2020 годов до 28,6% в сезоне 2020-2021 годов, достигнув минимального уровня за последние семь лет. На фоне снижения потребления и увеличения объемов производства прогноз по запасам пшеницы в мире был повышен на 7,7 млн тонн по сравнению с показателями предыдущего месяца до рекордных 292 млн тонн, что на 5,4% выше начала сезона. Прогноз по запасам риса в мире на конец сезона 2020-2021 годов также был пересмотрен в сторону увеличения, главным образом ввиду накопления крупных запасов в Индии в результате активных закупок со стороны государства на внутреннем рынке; таким образом, уровень запасов на конец сезона сравняется с уровнем запасов на его начало. Несмотря на незначительное увеличение прогноза по запасам фуражных зерновых по сравнению с данными за прошлый месяц, запасы фуражного зерна в мире в целом могут сократиться на 6,4 процента по сравнению с уровнем начала сезона ввиду ожидаемого значительного снижения запасов кукурузы в Соединенных Штатах Америки и Китае.
Текущий прогноз относительно объема мировой торговли зерновыми в сезоне 2020-2021 годов был незначительно понижен по сравнению с февральским прогнозом и составляет 464 млн тонн, что все еще на 5,5% (24 млн тонн) выше, чем в сезоне 2019-2020 годов. Несмотря на ожидаемое сокращение на 2,7 млн тонн импортного спроса на кукурузу со стороны ЕС по сравнению с данными предыдущего прогноза, в сезоне 2020-2021 годов (июль/июнь) объем торговли фуражным зерном в целом может вырасти на 8,9% (18,7 млн тонн) до 230 млн тонн. Согласно текущему прогнозу, объем мировой торговли пшеницей в сезоне 2020-2021 годов (июль/июнь) достигнет рекордного уровня в 186,6 млн тонн, что на 1,2% (2,3 млн тонн) выше по сравнению с уровнем предыдущего сезона, что связано с пересмотром в сторону увеличения на 2 млн тонн данных по импорту Китаем, Турцией и Пакистаном. За прошедший месяц прогноз ФАО относительно объема мировой торговли рисом в 2021 году (январь-декабрь) практически не изменился и по-прежнему составляет 48 млн тонн, что на 7% больше, чем в 2020 году, достигнув, таким образом, рекордного уровня за последние три года.
