На столе у нас одни и те же блюда изо дня в день. Мы легко привыкаем к одним и тем же блюдам, забывая о разнообразных фруктах, овощах, злаках и других пищевых продуктах со всеми их полезными питательными свойствами.
Если вам это знакомо, то ФАО поможет изменить ситуацию. Используя опыт, практику и советы профессиональных кулинаров, поваров и обычных людей, занимающихся приготовлением пищи для своих семей, из разных стран мира, мы подготовили несколько занимательных и полезных кулинарных книг. Цель... Читать дальше...
В праздники мы проводим много времени с семьей и друзьями, готовим праздничные блюда, дарим друг другу подарки или едем навестить своих близких. Все это можно делать на устойчивой основе, с уважением к самим себе, нашим городам и нашей планете.
Рациональное использование ресурсов не только помогает сберечь окружающую среду, но и в конечном счете создает много других благ, таких как рабочие места, равные возможности, здоровье, образование, безопасность и полноценная жизнь. Обеспечение лучшего будущего соответствует как духу этих праздников... Читать дальше...
Правительство разрабатывает механизмы поддержки хлебопекарей, чтобы обеспечить бесперебойное производство и стабильные цены на хлеб социальных сортов, говорится в сообщении Кабмина.
24 декабря под руководством президента Владимира Зеленского состоялось совещание по поддержке украинских производителей хлеба и других социально важных пищевых товаров.
Читать дальше...Производители хлеба обратились к президенту Владимиру Зеленскому с просьбой обеспечить предприятиям отрасли поставки газа по льготным ценам, чтобы избежать дальнейшего резкого подорожания хлеба и предотвратить остановку предприятий.
Об этом сообщил "Агро Перспектива" председатель совета объединения "Укрхлебпром" Александр Васильченко.
"Обратились в администрацию президента, чтобы на пекарей распространили действие постановления Кабмина № 1102 и обеспечили отрасли газ по льготным ценам.... Читать дальше...
Сельскохозяйственные предприятия всех форм собственности (кроме малых) в январе-ноябре 2021 года продавали картофель в среднем по 5087,9 грн/тонна, сообщила Государственная служба статистики (цены указаны без НДС и транспортных расходов).
По сравнению с январем-ноябрем 2020 цены на картофель снизились на 1%.
Всего за 11 месяцев аграрии Украины продали 206,3 тыс тонн картофеля, или на 6,6% меньше, чем за 11 месяцев 2020.
Читайте также: Картофель. Как стратегически важный продукт утверждался... Читать дальше...
За период с 18 по 24 декабря 2021 года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (OIE) поступили сообщения о регистрации 335 очагов особо опасных болезней животных в 33 странах мира. Соответствующие нотификации были опубликованы на официальном сайте OIE.
Высокопатогенный грипп птиц (ВПГП) H5N1 зафиксирован в Канаде, где болезнь не регистрировали с 2015 года, и впервые зарегистрирован на территории Фарерских островов (2). Новые случаи ВПГП также отмечены в 15 европейских странах: Австрии (5)... Читать дальше...
Запасы пшеницы 2 класса на 1 декабря на предприятиях Украины, занимающихся хранением и переработкой зерна, составляют 800 тыс тонн, что на 56,2% больше, чем на 1 ноября 2020, говорится в информации Госстата.
Запасы пшеницы 3 класса составляют 1,48 млн тонн, или в 2 раза больше, чем на 1 ноября 2020.
Читать дальше...В 2021 году валовый сбор основных масличных культур в России (подсолнечник, соя, рапс) достиг рекордных 23 млн тонн в чистом весе. Урожай позволит не только обеспечить загрузку перерабатывающих предприятий и полностью удовлетворить потребности внутреннего рынка, но и увеличить экспорт продуктов с высокой добавленной стоимостью.
В том числе урожай подсолнечника составил 15,5 млн тонн (+17%), сои - 4,8 млн тонн (+10,5%), рапса - 2,8 млн тонн (+8,5%). Увеличение объемов производства в первую очередь... Читать дальше...
Экспорт меда натурального в январе-ноябре 2021 года сократился до 48,539 тыс тонн на 118064 тыс USD, говорится в информации ГТС.
Напомним, экспорт меда натурального за 11 месяцев 2020 года составил 69,58 тыс тонн на 117125 тыс USD.
Читать дальше...Зерновая биржа в Буэнос-Айресе повысила оценки производства пшеницы в Аргентине в сезоне 2021/22гг. с 21 млн. тонн до 21,5 млн. тонн. В стране убрано 78,3% площадей.
Подробнее в АГРО+Зерно.
По вопросам получения информации о рынках зерновых Украины и мира обращайтесь: client@agroperspectiva.com или 0675964652 (Viber, Telegram).
23 декабря 2021 года пшеничные котировки на Чикагской бирже выросли на фоне сильного спроса со стороны глобальных импортеров (Иран, Ирак, Тайвань, Алжир и пр.) и опасений по поводу урожая озимой пшеницы в США. Трейдеры также реагировали на возможное ограничение экспорта из Украины и неблагоприятные погодные условия в Северном полушарии.
При этом рост был ограничен давлением уборочной кампании огромного урожая пшеницы в Австралии и Аргентине.
Котировки пшеницы HRW в Канзас Сити и яровой пшеницы в Миннеаполисе также выросли. Читать дальше...