В начале Первой мировой войны ситуация с продовольствием была относительно благоприятной, и никто не мог предположить, какие трудности ждут впереди.
Экспорт, который раньше приводил к полуголодному существованию внутри страны, был запрещён. Также было запрещено производство алкоголя, поэтому в стране оставалось достаточно зерна для снабжения армии и тыла.