Россельхознадзор рассказал о ветеринарно-санитарной экспертизе продукции пчеловодства.
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям напоминает хозяйствующим субъектам, осуществляющим содержание и разведение пчел в целях реализации продукции пчеловодства, что Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.10.2022 № 713 утверждены Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации. Ветеринарные правила устанавливают обязательные для исполнения физическими и юридическими лицами требования при назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и молочка маточного пчелиного. Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежат не прошедшие переработку (обработку) мед, перга и молочко маточное пчелиное предназначенные для переработки и реализации, а также реализации на розничных рынках и ярмарках. Действие ветеринарных правил не распространяется на мед, пергу и молочко маточное пчелиное, полученные гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах, предназначенных только для личного потребления и не предназначенных для выпуска в обращение на территории Российской Федерации. Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается и проводится специалистами в области ветеринарии, являющимися уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Госветслужбы.
