Tavira, representante de Portugal na Dieta Mediterrânica, Património Imaterial da UNESCO, dedica uma Feira a este tema em que, durante vários dias é palco de performances artísticas, debates, conferências e naturalmente degustações. É o momento para conhecer a história da cidade, entre monumentos e arqueologia, a que se juntam praias integradas no Parque Natural da Ria Formosa. Roteiro de Fim de Semana é uma iniciativa Boa Cama Boa mesa com o apoio do Recheio
