Desde que el pasado 31 de enero de 2022 este periódico publicara la historia que hay detrás del 'foodie' Joe Burgerchallenge , nos desvela un nuevo proyecto en cada conversación y entrevista. Jorge González, e l inspector que dejó la Policía Nacional para ganarse la vida comiendo hamburguesas regresa a los escenarios -antes de aprobar las oposición y enfundarse el uniforme era monologuista- para estrenar la obra de teatro El señor de las hamburguesas ' en el teatro La Rambleta de Valencia. Según relata a ABC, se trata de un proyecto que «quería hacer desde hace mucho tiempo», incluso lo comenzó a trabajar cuando todavía formaba parte del cuerpo policial. «Recuerdo quedar con Miguel Seguí -guionista y director de la obra- en el bar debajo de Jefatura para presentarle la idea», señala. Ahora, después de triunfar en las redes sociales como el mayor experto en hamburguesas de España, además de llevar a cabo diferentes proyectos emprendedores en forma de restaurantes y agencias de viajes a Estados Unidos, Joe se sube a la tarima para cumplir un sueño que nunca ha perdido de vista, pese a virar su carrera profesional hacia otros menesteres. «Siempre me quedó la espinita y nunca he dejado de pensar que podía haberme dedicado a ello», argumenta. Así, decidió crear una compañía de producción teatral para producir su obra que protagoniza haciendo de él mismo, pero sin ser él, o algo así. «No se trata de hacer mi show que enseño en los vídeos, sino al revés, sacarme de la zona de confort y ponerme en una situación que no me ha visto nadie», expresa a este diario. Joe lleva años formándose en la interpretación en escuelas de actuación en Valencia y con profesionales como Ricardo Jordán o José Ortiz. Ahora ha decidido debutar en los escenarios, acompañado por un equipo de expertos de primer nivel, con gran experiencia en el teatro y televisión y reconocidos tanto en el ámbito valenciano como nacional. De esta manera, surge una trama para poner a prueba sus dotes interpretativas en una producción de la que forman parte actores como Mireia Pérez, Laura Pellicer, Raúl Ferrando y Toni Misó . «Estoy convencido de que El señor de las hamburguesas es el comienzo de algo mucho más grande y como no podía ser de otra manera, Valencia, mi tierra, supondrá el primer paso para llevar nuestra propuesta a otras ciudades españolas. Se define como un actor polifacético que «quiere demostrar muchas cosas». Su primera parada será una comedia, un «thriller gastronómico» como lo define. El señor de las hamburguesas es una comedia inspirada en la historia del propio Joe Burger, un influencer que se gana la vida comiendo y promocionando hamburguesas por todo el mundo, pero cuya vida dará un giro de 180 grados cuando un día se despierta secuestrado en un sótano . El personaje tendrá que alejarse de su mundo foodie y vivirá situaciones inesperadas enfrentándose a un gran reto y con un final apoteósico. Es una obra que mezcla humor, ingenio y suspense, donde Joe Burger trasladará su carismática personalidad de las redes sociales al escenario, buscando una vez más conectar con sus seguidores y demostrar su versatilidad y capacidad para reinventarse. En 2023 creó una agencia de viajes especializada en gastronomía americana para llevar a propietarios de establecimientos españoles a Estados Unidos y descubrirles las mejores hamburguesas. Además, ha abierto 2 restaurantes propios en Cuenca y Valencia, bajo el nombre de Moflete by Joe Burger. También ha probado más de 2.000 hamburguesas y ha participado en diversos desafíos culinarios, siendo uno de los referentes de The Champions Burger, el mayor evento gastronómico del país donde se busca la «Mejor hamburguesa de España». Sobre su futuro más inmediato y futuros retos no revela ningún detalle pero avisa: «No puedo estar quieto y lo próximo que tengo preparado va a sorprender mucho ».