Tener hijos es una de las responsabilidades más gratificantes y, al mismo tiempo, desafiantes que uno puede asumir. Una tarea que multiplica su dificultad cuando se trata de una familia numerosa , donde cada día trae consigo un sinfín de actividades y necesidades que requieren organización, paciencia y amor incondicional. En ese sentido, Lourdes Álvarez, madre de 11 hijos , sabe bien lo que implica este compromiso y a través de su cuenta de TikTok, 'solosomos13', comparte su experiencia y las estrategias que emplea para manejar las demandas de sus hijos. En uno de sus últimos vídeos, Lourdes revela su ingenioso método para preparar comidas cuando sus hijos se van de excursión . En el vídeo, que acumula más de 33.000 visualizaciones, Lourdes comienza explicando que debe preparar varias comidas para siete de sus hijos que se van de excursión. «Hoy toca preparar una comida de picnic, bueno comida, almuerzo, merienda y cena para siete hijos que se me van de peregrinación», comenta con entusiasmo. Según revela Lourdes, el primer paso es descongelar el pan . «Lo primero he descongelado pan en el microondas envolviéndolo en papel de cocina y luego lo rellenas de lo que más te guste», explica Lourdes. En su caso, opta por un relleno que sabe que a sus hijos les encanta, la pechuga de pollo a la plancha. Además la creadora de contenido asegura que no importa si los niños repiten comida y cena con los mismos ingredientes: «Que repitan comida y cena de lo mismo, no pasa nada», afirma. Sin embargo, la preparación no termina ahí, ya que añade salsas , como kétchup y mayonesa, en sobres individuales en lugar de untarlas directamente los bocadillos. «Bien con salsita y pongo kétchup y sobrecitos de mayonesa en la bolsa», confiesa. «Procuro que no sea la mayonesa ya untada porque me da miedo que se ponga mala porque hace mucho calor», añade, mostrando su preocupación por la seguridad alimentaria en los días más calurosos . Para completar la comida, Lourdes incluye algunos extras . «Luego los envuelvo bien, unas empanadillitas, un donut y andando que es gerundio», concluye. Tras la publicación del vídeo, los usuarios de la red social no quisieron desaprovechar la ocasión y revelaron sus impresiones sobre el menú que Lourdes preparó a sus hijos. En ese sentido, la usuaria 'am4ra_' advirtió que «descongelar pan en el microondas es garantía de que se queda como una piedra en un rato». Razón por la que 'user4msqv0u5wv' reveló: «Yo el pan lo congelo ya partido y abierto y se va descongelando solo durante el día y así no se pone duro».