Ресторан под открытым небом развернулся на площади Ленина в Чите 21 июля в день завершения масштабного фестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути», который проходил на нашей земле впервые.
Концертная программа стартовала в 15.00. После видеоролика о том, как провели время участники проекта «Гастрокэмп» в Чите, в шатре на площади начались мастер-классы. Бренд-шеф из Улан-Батора Эрденээ Сумьяадорж готовил буузы по-монгольски, владелица производства китайских пельменей Хао Чи Цзоу Хун - пельмешки по-китайски, а автор проекта «Алтан Зула» Ирина Санданова демонстрировала процесс заваривания вкуснейшего фиточая.«Еще работала ярмарка ремесленников, проходил конкурс на поедание бууз и розыгрыш призов. Праздник собрал более двух тысяч гостей и завершился световым шоу! Это был новый формат, который мы надеемся, понравился жителям и гостям региона», - рассказала замминистра экономики Юлия Иванова.
