Томский мясокомбинат развернул настоящую домашнюю кухню на выставке «Золотая осень», открывшуюся накануне в томском Дворце спорта, сообщила НИА Томск главный специалист по связям с общественностью ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» Анна Котова.
«Хозяйки приглашали гостей отведать несколько видов пельменей, чтобы каждый мог выбрать свои, по своему вкусу. А вкусов этих — великое множество. Специалисты Томского мясокомбината поняли это, однажды «заглянув» на кухни томичей», — рассказала Анна Котова.
По ее словам, так в ассортименте торговой марки «Свинокомплекс «Томский» появилось 11 видов пельменей: большие, средние, маленькие, цветные, разные по вкусу и составу. Кроме того, недавно мясокомбинат выпустил «юбилейные» пачки пельменей: 1 200 граммов любимого многими продукта вместо 900 граммов, но по той же цене.
На выставке Томский мясокомбинат представил четыре вида пельменей. «Малышки», «Мясные» и «МАХ» отличаются размерами и сочетанием свинины и говядины, «Радужные» позиционируются как пельмени для любого настроения, которые особенно порадуют детей. Помимо традиционных отваренных, томичам предложили еще и жареные пельмешки, которые хороши в качестве аппетитной хрустящей закуски.
«Кстати! Бросать пельмешки во фритюр нужно сразу, без предварительной варки. А вот варятся разные по размеру пельмешки тоже по-разному. Например, «Малышки» три минуты после закипания, а пельмени «МАХ» — пять минут», — сообщила Анна Котова.
ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» — ведущий агропромышленный холдинг федерального уровня, специализирующийся на производстве свинины, продуктов мясопереработки, куриного мяса, яйца. Входит в пятерку крупнейших производителей в рейтинге Национального союза свиноводов России. В состав Холдинга входят четыре свиноводческих комплекса в Томской, Свердловской областях, Красноярском крае и республике Бурятия, птицефабрика в Томской области, мясоперерабатывающие предприятия в Томской и Кемеровской областях, комбикормовый завод в г. Асино, сельхозугодия в Тюменской области.
Мясокомбинат в г. Томске (ЗАО «Аграрная Группа — Мясопереработка») — старейшее мясоперерабатывающее предприятие Томской области, существует с 1896 года. Вошло в состав холдинга в 2004 году. Мощности: 700 туш в смену, 900 тонн колбасной и деликатесной продукции и 500 тонн полуфабрикатов в месяц.
