Преображение Господне или так называемый Яблочный Спас праздную сегодня православные христиане, во всех храмах Русской Православной церкви освящают яблоки и другие плоды нового урожая.
В основе праздника лежит событие, описанное в Евангелии, воспоминание о чуде, которое явил Господь своим ученикам на горе Фавор, когда преобразился и «просияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет» (Мф. 17. 2).
В церковной традиции Яблочный Спас — это праздник урожая. В храмах освящают плоды земли, то есть, яблоки, груши, сливы, виноград. Как сообщает портал «Православие и мир», до праздника Преображения Господня церковь обязует верующих воздерживаться от этих плодов. По преданию святых отцов, «если же кто от братий снесть гроздие прежде праздника, то запрещение за непослушание да приимет и не вкусит гроздие во весь месяц август».
«Райские плоды. Невольно хочется вспомнить о них, когда видишь на Преображение яблоки, груши, виноград,— внесенными в святилище Божие для освящения. Это делается не только потому, что к этому времени созревают фрукты, но и потому, что тут есть связь с обновлением твари. Они напоминают погубленное райское блаженство, а с другой стороны — утешают нас обещанием, что в будущем мире будут и некие обновленные, прекрасные наслаждения», — приводит портал «Православие и мир» слова митрополита Вениамина Федченкова.
Считалось, что в этот день нельзя жадничать: пожадничал или раздумал – не жди прибытка. А также считается, что в этот день уходит лето и начинается осень.
В праздник Преображения Господня по церковному Уставу разрешается на трапезе рыба. С этого дня по понедельникам, средам и пятницам в питание обязательно входили плоды нового урожая.