Добавить новость

ТАСС: экс-глава почтовой связи Ингушетии обвиняется по восьми эпизодам хищений

Стриптизерш из Челябинска переодели в кокошники после визита нового мэра

Мособлархитектура одобрила облик школы на 1 100 мест в Лосино-Петровском

СК: в Санкт-Петербурге задержали двух полицейских по обвинению во взятке



Блог сайта «62ИНФО | Новости Рязани»


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Что сделать с тыквой: простые и необычные рецепты и идеи

Начнем с супов - это то блюдо, которое согреет вас в осенние холода. Классика - супы-пюре, имеющие общую основу, которую можно дополнить различными акцентами. В кастрюле с толстым дном на небольшом количестве масла обжарьте нарезанный лук, бросьте очищенную от кожуры и семян и порезанную на небольшие кубики тыкву, слегка обжарьте тоже и залейте водой. Подсолите и готовьте примерно 20 минут, до мягкости. Время может меняться в зависимости от сорта и спелости тыквы, в результате она должна стать мягкой. Затем используйте блендер или сделайте пюре, размяв тыкву. 

Менять вкус основы можно с помощью добавок. Самый классический вариант - влить немного сливок, они сделают вкус нежным и бархатным. Если любите поострее - кладите чеснок и перец, можно добавить обжаренный отдельно бекон или копченое мясо. Ценителям пикантных вкусов рекомендуем поэкспериментировать со специями - подойдут перец, мускатный орех и даже корица. 


Тыква идет также в гарниры, тут два основных принципа. Овощ можно потушить в глубокой сковороде или, нарезав ломтиками и сбрызнув маслом, запечь в духовке. Рецепт для детей - каши с тыквой, классическими считаются пшенная и рисовая. Тыкву закладывают в кастрюлю одновременно с крупой и готовят кашу, как обычно. Однако советуем овощ нарезать помельче или даже натереть на крупной терке. Не забудьте при подаче добавить сливочное масло. 

Тыква сделает вкус выпечки интересным, а цвет - ярким и необычным. Добавлять ее можно в маффины, кексы, печенье. Большинство рецептов советуют предварительно запечь тыкву до мягкости. Простой вариант: 200 граммов тыквы, одно яйцо, по 50 граммов сахара и сливочного масла, разрыхлитель с только муки, чтобы тесто было не липким и позволяло делать из него шарики. Масло нужно растереть с сахаром, добавить яйцо, размятую в пюре тыкву и, наконец, муку и разрыхлитель. Слепить шарики из теста, чуть приплюснуть и выпекать при температуре 180 градусов. 


И, наконец, если вы действительно хотите произвести впечатление на гостей или семью, попробуйте оригинальный способ подачи тыквы. Она замети вам сервировочное блюдо - и добавит вкуса в любой рецепт. Тыква понадобиться достаточно крупная - ориентируйтесь на размер вашей любимой кастрюли и возьмите чуть побольше, - и лучше оранжевая, она будет выглядеть наряднее. 

Макушку надо срезать и ложкой аккуратно выбрать мякоть и семена. Стенки должны остаться достаточно плотными, с частью мякоти. Дальше внутрь можно положить либо перемешанные ингредиенты для плова (лук, морковь, мясо, рис и специи), либо для рагу (овощи и мясо или грибы). Все это закладываем в тыкву, заливаем водой, закрываем фольгой - и отправляем в духовку. Подавать на стол прямо в тыкве - гости точно оценят. 

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Нижний Новгород занял 13 место в рейтинге по росту цен на аренду жилья

РусГидро станет разработчиком гидросооружений на новой индийской АЭС?

Известным деятелям культуры вручили Общественную премию «Будущее»

Стартовал конкурс на лучшую концепцию реконструкции фасада Московского театра Олега Табакова

Музыкальные новости

Токсиколог Кутушов объяснил, почему хочется спать после обеда

Якутский «Спартак» удачно выступил в Чите на турнире по футболу

Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ

«Зенит» разгромил «Самару» в матче Единой лиги ВТБ

Новости России

Известным деятелям культуры вручили Общественную премию «Будущее»

РусГидро станет разработчиком гидросооружений на новой индийской АЭС?

Риелторы не увидели угрозы рынку из-за роста просрочки по ипотеке

Форум «Осознанный октябрь» прошел в Москве с акцентом на важность профилактики рака молочной железы

Экология в России и мире

Тайны мёда: врач Кутушов рассказал про целебные свойства и особенности нагревания

7 ноября «Авторадио» разыграет кроссовер DFSK 500

https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29

«Ленком» сообщил, что актер Александр Збруев остается в больнице

Спорт в России и мире

Познер о включении Шараповой в Зал славы: «Представители тенниса умнее и дальновиднее своих коллег по другим видам спорта»

Россиянка Шнайдер с победы стартовала на турнире WTA в Гонконге

Париж (ATP). 2-й круг. Рублев сыграет с Серундоло, Алькарас – с Харри, Циципас встретится с Табило, Рууд – с Томпсоном

Елена Рыбакина вылетела на Итоговый турнир WTA

Moscow.media

По алфавиту: россияне стали чаще покупать украшения с буквами

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

Власти Екатеринбурга расширили список многоквартирных домов под снос

Ноябрьский вечер....











Топ новостей на этот час

Rss.plus






РусГидро станет разработчиком гидросооружений на новой индийской АЭС?

Риелторы не увидели угрозы рынку из-за роста просрочки по ипотеке

Росавиация продлила ограничения на полеты над Израилем, Ираном и Ираком до ноября

Форум «Осознанный октябрь» прошел в Москве с акцентом на важность профилактики рака молочной железы