Иркутская область, НИА-Байкал — Областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» прошел в Иркутском районе. Участие в нем приняли 26 человек из 19 муниципальных образований региона, сообщает пресс-служба облправительства.
Участникам предстояло пройти четыре этапа. Сперва необходимо было ответить на 20 вопросов теста, продемонстрировав знания правил машинного доения коров. Затем конкурсанты разбирали и собирали доильный аппарат. Время, отведенное на весь процесс, составило пять минут. Третий этап — подготовка аппарата и коровы к доению, а также сам процесс. Здесь учитывалась скорость ручных операций, правильность действий с техникой и животным, полнота выдаивания. В ходе заключительного этапа судьи проверяли санитарную подготовку и чистоту полученного удоя: оценивали внешний вид, опрятность оператора, на специальном аппарате определяли наличие сора и других примесей, которые могли попасть в молоко во время доения и переноски.
По итогам соревнований было принято решение о присуждении третьего места сразу двум конкурсантам: Ольге Толстых (Иркутский район) и Наталье Окороковой Нукутский район). Второе место заняла оператор из Иркутского района Светлана Верохозина. Победителем соревнования признана Надежда Ворожцова, также представлявшая на конкурсе Иркутский район. Победители получили дипломы и денежные премии, участники — благодарственные письма и ценные подарки. Кроме того, специальными призами отметили некоторых участников гости конкурса — компании и предприятия агропромышленного комплекса, производители оборудования для отрасли, ИрГАУ.
Надежда Ворожцова удостоилась права отстаивать честь региона на всероссийском конкурсе, который пройдет в августе 2019 года в Уфе.
В рамках областного конкурса профессионального мастерства также состоялся семинар, на котором обсуждались новые технологии в молочном животноводстве.