Аграрии Подмосковья собрали уже 30% урожая грунтовых овощей. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия отметили, что к этому дню убрано 2,4 тысячи гектаров полей.
В Московской области идет сбор картофеля, кабачков, капусты. Собирают в том числе и тыкву, богатую каротином. Она является источником природных антиоксидантов и растительного белка, содержит витамины группы A, В, С, E, а также калий, магний, кальций и железо.
ыквенные семечки — настоящая кладезь полезных веществ. Употребление семечек тыквы поможет при депрессии и проблемах с бессонницей за счет наличия магния и аминокислот в их составе.
Специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области напомнили, что сезонные овощи и фрукты можно без опасений покупать на региональных рынках и ярмарках. Ветеринарные специалисты контролируют качество продукции, берут пробы и проводят исследования.
А вот на стихийных рынках вдоль дорог приобретать овощи и фрукты нежелательно. Это может быть опасно для здоровья.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
