Людям, страдающим от болезней ЖКТ, лучше не есть слишком много гречки. Об этом заявила врач-педиатр Московского областного центра охраны материнства и детства (МОЦОМД) Регина Николаева в беседе с РИА «Новости».
По ее словам, у таких людей злоупотребление этой кашей в вечернее время может вызвать спазм, вздутие, повышенное газообразование и нарушение сна. Также к гречневой крупе нужно осторожнее относиться тем, кто имеет хронические заболевания в обострении.
Несмотря на это, гречка обладает многими полезными свойствами, заявила врач. В ее составе есть нерастворимые пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечника. Это очень полезно для детей и пожилых.
Ранее диетолог Наталья Лазуренко заявила, что содержащиеся в гречневой каше фитостеролы помогают снизить уровень холестерина в крови. Это, по ее словам, минимизирует риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
