Сбалансированный завтрак всегда должен состоять из пищи, в которой есть белок и углеводы с низким гликемическим индексом. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в беседе с «Национальной службой новостей». По словам специалиста, к классическим полезным завтракам относятся каша с сыром, яйцо с овощами, творог с фруктами, мясо, рыба, курица с овощами. Для школьников и людей с нормальной массой тела подойдут углеводы в виде круп, злаков. Диетолог отметила, что отказ от завтрака сильно влияет на самочувствие и настроение. Из-за этого может появиться так называемый синдром хронической усталости.
