Арбуз лучше всего есть в первой половине дня из-за его мочегонного эффекта. Это поможет сохранить полноценный сон, рассказал нутрициолог Николай Миллер в беседе с Life. По словам специалиста, оптимальнее всего в день съедать 200–300 граммов арбуза, максимум — полкилограмма. Нужно учитывать, что у продукта высокий гликемический индекс: сахар быстро попадает в кровь и повышает уровень инсулина, сообщила «Звезда». Кроме того, от арбуза стоит отказаться людям с патологиями почек, отметил Миллер.
